AvenueB

Jag gillar att laga mat, men måste erkänna att det jag är mest kass på att laga är de klassiska sakerna som exempel lasange, köttfärssås och annat "vanligt".
När jag fixar käk vill jag gärna götta till det lite extra.
Blev så sjukt sugen på Spagetti och köttfärssås häromdagen, men då kom ju köttfärs problemet.
Och kan nu glatt konstratera att jag äntligen kan göra köttfärssås, gör den som Putte brukar göra och den är väldigt god.
Dock är det ingen som slår mammas, när jag skulle testa en gång så blev den inte alls lika bra.
Visst blev den god men fick ändå inte till det =)
Så vad tycks ser inte MIN köttfärssås god ut!?!

För kanske 2 år sedan köpte jag en Blender super billigt när det var rea på Zone Denmark.
Den hamnde långt upp i ett skåp, köpte den mest p.g.a priset och utseendet och tanken "Kan va bra att ha".
I veckan när jag var hos mamma och pappa så fick jag en smoothie av mamma och tänkte att jag skulle börja göra sådana.
Så i kväll var det bara att ta fram stolen och plocka ut min blender från ett skåp =)
Blev jättegott, så det kommer jag göra endel framåt =)

 

Dagens frukost bestod av jordgubbar med mjölk.
Finns inget somrigare än det =)
Nyttig var man också, inte illa det hehe.

Det var mumsigt kan jag säga =)

Har precis bakat kanelbullar, de blev jättefina och goda =)
Vad jag kan ;) Är faktiskt första gången jag gör de helt själv utan någon som hjälper mig eller som jag hjälper.
När jag var liten fick jag alltid pensla de och ta på pärlsocker när mamma bakade =)

I dag var det lax som stod på Menyn hemma på Gråberget *Mums*

ÄLSKAR att det är grillperiod nu, jag får inte nog *Mums*

Jag har gjort min livs första köttfärsås =)
Skäms faktiskt lite över att det inte sitter gjutet. Men mammas är bäst helt enkelt och kommer alltid att vara.
Min blev faktiskt riktigt god, men det var något med konsistensen som jag inte tyckte blev bra.
Hade kanske behövt lite mer köttfärs i.
Såhär blev den i allafall;

Putte döpte ju detta till grisfrukost, så ikväll tog jag mig lite griskvällsmat.
Snacka om flötigt eller, men gott. Blev dock proppmätt efter bara några tuggor =)

Vad tycks om min smörgåstårta som jag gjorde i går kväll?
Måste säga att jag blev riktigt nöjd. Jag råkade lova Putte att göra det till honom en gång då jag "skröt" om att jag faktiskt gjorde en när jag gick i plugget haha.
Och det har han inte glömt kan jag säga, har varit ett himla tjatande rent ut sagt.
Så i går fick jag ge mig och lovade fixa det tills kvällsmat.
Och jag måste ju säga att den blev riktigt fin och god ;)

Gjorde ett nytt försök med mitt favorit julgodis och denna gången gick det mycket bättre.
Man fick tydligen inte göra dubbel sats som jag gjorde sist, stör mig som sjutton, men nu jäkla ;)
De är så galet goda kan inte sluta äta, men samtidigt mår man blää av alldeles för många!

// Tin @-}--

Jag har precis bakat lussekatter, de blev mucho bra!
Goda var de också, inte illa haha!

// Tin @-}--

 

Nu sitter jag här mätt & belåten!
Har varit sugen på potatis rätt länge så hittade jag en fläskkotlett i frysen och där var min kvällsmat bestämd!
Lite bönor till är aldrig fel. Jag och såser går inte riktigt ihop, brukar köra på påse =)
Men i dag fick det bli lite skysås, tog matlagningsgrädde, soya, salt och peppar, funkade fint!
Fixade även en god matlåda till jobbet ;)

// Tin @-}--